有關條例規定食物食藥局單位應創建食物小型加工廠、飲食搭配小攤經營管理者食品質量個人征信記錄檔案信息，紀錄批準、備案系統、平時監督管理結果、違紀行為檢查處等狀況，依規對外公布。
高溫高壓滅菌罐、肉制品滅菌設備、小型食品滅菌設備看起來相似，但每個制造商的設計概念和配件選擇有所不同，例如，我公司的滅菌罐嚴格執行國家標準，也有其獨特之處，例如，當肉制品滅菌設備鍋內的水溫不能達到殺菌溫度時，我們可自動用電產生蒸汽自動控制水電氣。
小作坊食品加工廠中小型食品企業滅菌器也便是滅菌設備滅菌罐，用作真空小袋裝食品企業的殺菌，中小型小型食品企業滅菌器一般用作中小型企業制造。廣泛運用于熟食加工中小企業、小型食品加工廠、科研院所和新產品實驗室檢測。
小作坊用滅菌設備滅菌罐殺菌釜，由鍋主體、鏈接拐臂、鍋內軌道、周轉小車、水路管道、測壓壓力表、循環水泵以及配件構成。一般采用的殺菌方式是利用121的溫度對熟食類、肉類、飲料、八寶粥等開展殺菌正確處理。本質區別于低溫巴氏滅菌，選擇產品高溫滅菌設備，按照自家的需求以及生產量要求選擇適合自家的型號規格就可以。
德正公司工廠長期規范化管理生產加工長期提供別的各種型號規格立柱式的滅菌設備、臥式的滅菌設備、電汽兩用的殺的菌鍋、高溫高壓的滅菌設備、超高溫瞬時速度殺菌機不生產加工、側噴式的滅菌設備、連續式的噴淋殺菌機、雙鍋的滅菌設備、平板式的高溫殺菌機、熱水管式的殺菌釜、全水靜止不動式的滅菌設備等系列殺菌設備。
